Christmas Carol, Charles Dickens

"I am as light as a feather, I am as happy as an angel, I am as merry as a school-boy. I am as giddy as a drunken man. A merry Christmas to everybody! A happy New Year to all the world. Hallo here! Whoop! Hallo!."

(Ebenezer Scrooge)

Sawadee, la receta del Pad Thai

Numerosas son las razones para viajar a Tailandia

La cocina tailandesa es una increible mezcla de sabores, colores y texturas que sorprenderá a los paladares más exigentes.

Para aquellos que quieran experimentar nuevas sensaciones, os proponemos realizar uno de los platos más comunes, el Pad Thai.

Venecia: Un Ballo in Maschera

Cuando pensamos en Venecia, es inevitable que acudan a nuestra memoria las vedute de Canaletto. Poco importa que la suya sea una Venecia Imaginaria; hizo conquistas en el campo de la luz, de la perspectiva atmosférica, y dio a su pintura un significado poético que ha condicionado desde entonces nuestra visión de Venecia.

Costa Rica: el Paraíso en la palma de la mano

La ascensión al Cerro Chato no es algo que habitualmente hagan los turistas cuando viajan a Costa Rica. Supone un pequeño sacrificio por el calor, la humedad, la vegetación que lo envuelve todo..., pero, no perdáis la oportunidad de realizarla.

La Montaña del Alma, Gao Xingjian

Nadie te prueba que lo que dijera fuese cierto.
No has consultado ningún relato de viaje auténtico, y ni siquiera en la gran guía de lugares recientemente publicada aparece ninguna entrada con tal nombre...

Tampoco ignoras que en los innumerables libros y textos históricos antiguos, desde el Clásico de los mares y de las montañas, obra de adivinación y magia antigua, hasta el viejo tratado de geografía, titulado Anotaciones al Clásico de los Ríos, se menciona el lugar de Lingshan. Buda despertó allí de su sueño al venerable Mahakasyapa. No eres tonto, debes apelar a tu inteligencia, buscar en primer lugar ese pequeño pueblo de nombre Wuyi que está indicado en la cajetilla de cigarrillos y el camino que adentra hacia La Montaña del Alma.

En el Culo del Mundo, Antonio Lobo Antunes

"Traemos la sangre limpia como la de los generales en los despachos con aire acondicionado de Luanda, desplazando puntos de colores en el mapa de Angola, tan limpia como la de los caballeros que se enriquecían traficando con helicópteros y armas en Lisboa, la guerra es en el culo del mundo, ¿entiende?..."

Un grito, una llamada a nuestras conciencias dormidas. Nostalgia de una vida perdida, de la inocencia, de Lisboa, de la protección, de la niñez, del amor.

El Pozo del Dragón, un té milenario cerca del Lago del Oeste, Hangzhou, China

El te, o "la espuma del liquido de jade", en palabras de los antiguos poetas, forma parte, muy importante, de la cultura china, tal y como se recoge en "La Casa de Te", obra inmortal de Lao She.

A lo largo de nuestro pequeño viaje por tierras chinas, visitamos la provincia de Zhejiang, y su capital, Hangzhou, de la que Marco Polo afirmó que era "hermosa y magnífica como una ciudad celestial".

Muy cerca de allí, se encuentra la plantación de un te de fama legendaria. Tras conocer los secretos de su elaboración y realizar un recorrido por los campos, pudimos probar varias muestras del te, Lung Ching, El Pozo del Dragón, sorprendente y muy especial. También cercano, se encuentra el Templo de Lingyin, fundado por el monje budista Huili y Feilai Feng, el llamado Pico Volador, con sus casi 400 estatuas de Buda, bodhisattvas y arhats, un magnífico exponente de la tradición budista tibetana y china.

Así os lo contamos en: "El Templo de Lingyin y Feilai Feng de Hangzhou, un tesoro budista en China".

Durante nuestra estancia en esta parte de China, conocimos el verdadero espíritu de las Casas de Te. En Hangzhou son numerosas y en la gran mayoría seréis recibidos con sorpresa y curiosidad. Al igual que para viajar por el país, también aquí resulta interesante tener algún conocimiento del idioma, lo que os permitirá disfrutar la experiencia con toda intensidad, además de ayudaros con el personal y las cartas de los establecimientos, donde únicamente se habla chino.

Extremo Oriente Museo Oriental de Valladolid

Viajar por Europa supone asumir una herencia ya prevista, pero…, viajar a Asia…, significa la novedad de descubrir lo anteriormente insospechado e inimaginable.

Robert Byron, 1933.

Antes de realizar este viaje de descubrimiento que, incluso en el tiempo presente, aun es posible, se hace necesario visitar el Museo Oriental de Valladolid; sin duda la colección de arte de Extremo Oriente mas importante de España, que hace posible viajar al otro lado del mundo sin salir de nuestras fronteras.