octubre 29, 2013

Halloween, el reino de la calabaza

Mostrador de US Airways en Halloween

¡Esto si que es Halloween! Cientos de calabazas tiñen los campos de color naranja, porches decorados, las telarañas que impiden a la entrada a las casas, pueblos que compiten en impactar al visitante y, de pronto, en mitad de la nada, junto a la carretera, muñecos de trapo vestidos para la ocasión.

Campo de calabazas en Winslow Farms, Vermont

Muñecos calabaza en la carretera a Orwell, Vermont

Stowe, Vermont

Recorriendo los estados de Vermont y Nueva York, teníamos que pararnos una y otra vez, asombrados, a observar las infinitas variantes de la imaginación popular para celebrar Halloween, alejadas de la máquina comercial vendida en los grandes almacenes.


Calabazas decoradas del Farmer's Market, Whasington Square, NYC


Magnolika Bakery decorada para Halloween

Halloween en Manhattan abruma, es el preludio de la decoración navideña con la que convive, cada año más adelantado el festival de luces que la caracteriza. En el resto del estado de Nueva York, y en el cercano de Vermont, Halloween es más amable.

Decoración de Halloween en Syracuse, estado de Nueva York

Decoración de Halloween en Canandaigua, estado de Nueva York

Excita más nuestra curiosidad y nos habla de productos de temporada, pasteles, cervezas, helados... de calabaza. Además de la receta, en nuestra borgiana entrada sobre la verdadera historia de la tarta de calabaza, os contamos algunas curiosidades.


Mini calabazas en el farmer's market de Manhattan

Las manzanas también tienen un protagonismo muy especial, no solo las de caramelo, típicas de estos días, también se hacen tartas, sidra..., ya que es la época de recolección de esta fruta, en la que podemos participar activamente  en numerosas granjas.

Casa decorada para Halloween en Vermont

Casa decorada para Halloween en Geneva, estado de Nueva York

Nosotros vivimos esta fiesta como algo extraño, ajeno a nuestra cultura aunque en su entorno cobra sentido. Niños y niñas que pasean temerosos con sus bolsas para caramelos. Fiestas en los hogares que tienen un protocolo propio, su hora de inicio y fin. Un festín gastronómico que en muchos casos es un viaje culinario, debido a los distintos orígenes de los invitados, que a menudo acuden a la fiesta con un plato para compartir.

Brandon, Vermont

Un día para agasajar a los niños y también para estrechar lazos con la comunidad. En definitiva, una fiesta que hay que vivir allí, porque fue en Estados Unidos donde arraigó con mas fuerza esta tradición celta transportada al nuevo continente por los emigrantes irlandeses.

Decoración de Halloween en Oneida, estado de Nueva York

Uno de los símbolos más reconocibles de Halloween son las calabazas utilizadas como linternas, Jack-o'-lantern. Sin embargo, en sus orígenes no fueron las calabazas las protagonistas de la historia.


Dice la leyenda, aunque no es la única, que tras una noche más de alcohol, caminando de regreso a casa, Jack se topa con el diablo, disfrazado, encaramado a un árbol al que, con engaños consigue que Jack trepe. Al descubrir la verdadera identidad del personaje, Jack dibuja rápidamente el símbolo de la cruz en el tronco, atrapando así al diablo, a quien libera a cambio de la promesa de no reclamar jamás su alma. Al morir, tras una vida de pecado, a Jack no se le permite la entrada al cielo. 

Trick or Treat en Saranac, estado de Nueva York

El diablo, cumpliendo su palabra, tampoco le admite en sus dominios, y le arroja un carbón encendido procedente de las mismísimas llamas del infierno. La noche era fría, así que Jack introdujo el ascua en el interior de un nabo hueco para conservar el calor, y desde entonces, Jack y su linterna vagan buscando un lugar donde encontrar reposo. 

Cayuga Lake, estado de Nueva York

Para nosotros, nuestro primer Halloween en Estados Unidos fue agridulce y extraño. Nos encontrábamos en Manhattan, con la ciudad inmersa en la campaña electoral por la presidencia, cuando un invitado no deseado, el huracán Sandy, hizo su aparición y provocó enormes pérdidas tanto materiales como, lo más terrible, humanas. Os lo contábamos en Manhattan, cuando las luces se apagan.

Por primera vez, se suspendió el desfile de Halloween de Greenwich Village, también el New York Marathon fue cancelado. El sentimiento religioso de Halloween recuperó protagonismo frente al lúdico Trick or Treat en una ciudad a oscuras.

Escaparate con trick or treat en Saranac, estado de Nueva York

30 comentarios :

  1. Me encantaría pasar Halloween en América... qué envidia!!

    losviajesdeclaudia.com

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Desde luego es una experiencia Los viajes de Claudia, un saludo ;-)

      Eliminar
  2. Estupendo artículo. Cuando las fiestas se identifican con las culturas donde nacieron toda cobra sentido.
    Un abrazo.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias JR Álvaro Gonzalez, siempre es mejor acudir a las fuentes ;-))
      Un fuerte abrazo.

      Eliminar
  3. Vaya pasada de ambientación, menudas calabazas más chulas. La verdad que en Estados Unidos debe ser especial pasar Halloween y ver como la gente decora sus casas con tanto encanto.

    Un saludote!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. José Carlos DS la verdad es que uno piensa que son decorados para ambientar una película, jajaja. Saludos ;-)

      Eliminar
  4. Encantadora entrada, muy buenas imágenes. aquí en Argentina, apenas se le da importancia a esta festividad. Pero imagino que debe ser muy divertido pasar esta noche tan particular allí donde se festeja , con todos sus rituales y preparativos! Saludos =)

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Interesante Soledad Suarez ir tomando nota de las diferencias, en España la fiesta ha tenido durante años un componente más religioso, o de recuerdo de los familiares fallecidos. Desde luego allí es un espectáculo. Un saludo ;-)

      Eliminar
  5. Es cierto que la variedad de calabazas y adornos, especialmente en los estados del Noreste estadounidense, es espectacular. Vermont, Massacussets, Maine, Nueva York... y son la señal, con Halloween, de la entradadel tramo final del otoño, tras una espectacular caida de las hojas

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Alvaro Llosa Sanz, hojas, ¿y no nos hemos fijado en las hojas?, jajaja, ya sabes que volvimos con miles de fotos, ahora nos dicen que están pintadas…
      El que las estaciones estén tan marcadas hace diferente cada visita, ¿quién dijo nieve?
      Un abrazo ;-)

      Eliminar
  6. Nosotros estuvimos el año pasado en EEUU a mediados de octubre y justo cuando nos teníamos que volver arrancaba la decoración de Halloween. Nos hizo ilu ver algunas cosas, pero desde luego nos quedamos con ganas de verlo en todo su esplendor. Nos sumamos a lo que dicen por aquí, algún año tenemos que pasar Halloween allí :P

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Siiii, Edu y Eri, lo cierto es que nunca nos lo habíamos planteado, y luego te hace ilusión. Octubre es un mes precioso en esta zona, nosotros íbamos a ver el otoño, jeje.

      Eliminar
  7. Yo creo que si no existiera Halloween no existirían las calabazas..jajaj

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Ruben jajaja, mira que yo creo que la crema de calabaza siempre ha existido… ;P

      Eliminar
  8. La primera foto del campo de calabazas me ha dejado impresionada, qué cantidad! La decoración increible, sobre todo las de los pueblos, qué currada! toda una experiencia pasar Halloween en los USA, aunque lo que no moló demasiado fue el huracán. Un abrazo, me han encantado las fotos!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Lo cierto Caliope es que paramos el coche ante ese campo, asombrados, era un explosión de naranja.
      Y lo del huracán, teniendo en cuenta el desastre que supuso para otros, y los supertifones que vemos este año, tan sólo fue una experiencia, eso sí, nunca vamos a olvidar como vimos Manhattan a oscuras.
      Un abrazo ;-)

      Eliminar
  9. Hay que ver cómo se vive por allí esta fiesta... aunque para vosotros fuera algo diferente por el huracán.
    Un saludo ;)

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Desde luego la preparan con antelación, es lo que vivimos en toda la ruta, y en Manhattan la vivencia queda ahí...
      Un saludo ;-)

      Eliminar
  10. Muy buena entrada guisantes!! Esta gente en decoración son unos fenómenos, no creo que algún día lleguemos a tanto... Pasar Halloween en USA debe ser una gran experiencia... Un saludo

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Globellers no en vano son los reyes del Merchandising, jejeje. Os seguiremos contando, allí todo parece un gran decorado. Un saludo ;-)

      Eliminar
  11. Yo estuve hace 3 años en Halloween en Estados Unidos, y es todo un espectaculo. Los americanos viven mucho esta fiesta, y la preparan durante meses. Sin duda vale mucho la pena con decoraciones impresionantes y los disfraces cuanto más extravagantes mejor!! un saludo en Halloween, el reino de la calabaza

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Qué razón tienes Joan, ¡compiten! Ver la ilusión de los niños es un magnifico recuerdo.
      Un saludo ;-)

      Eliminar
  12. Qué soplo de aire fresco el haber descubierto el blog! Cuánta calabaza! Si también subes vídeos te recomiendo una web que acabo de descubrir: www.clipyoo.com
    A ver si te gusta el post:
    http://chocolatebelga.wordpress.com/2013/10/16/clipyoo/

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Habrá que pensar en un mix entre calabaza y Chocolata belga seguro que la receta existe..
      Un saludo ;-)

      Eliminar
  13. Que buenos recuerdos nos trae esta entrada. Cuanto hemos disfrutado viendo esas calabazas tan bonitas y con tanto gusto decoradas.La fiesta de Halloween es sin duda un evento que nadie lo sabe hacer mejor que los USA.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Vivan esos buenos recuerdos Los tiramillas calabazas que no solo adornan, también alimentan ¿verdad?.. un abrazo ;-))

      Eliminar
  14. tiene todo una pinta estupenda. Que bien lo pasasteis y que envidia que me dais.

    ResponderEliminar
  15. Un motivo más para vivir y experimentar de primera mano el 'genuine American Way of Life'. Hay muchas cosas que sólo tienen verdadero sentido en América, y para muestra, un botón :). SaludoX!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Lonifasiko no sabes las veces que recorriendo diferentes estados de este gigante hemos dicho: "que quiten el decorado ya", jejeje, hay que vivirlo, un abrazo ;-))

      Eliminar

Déjanos un comentario, es gratis y sienta genial